Un Québécois génère en moyenne 724 kilos de déchets domestiques par an, tant par les ordures que le recyclage ou le compostage. Plusieurs désirent renverser cette tendance et tendent de plus en plus vers le zéro déchet.
Récemment, nous avons reçu la visite du couple zéro déchet du blogue Chéri[e] j’ai réduit les déchets au Marché public de Longueuil pour un présentation sur leur mode de vie qui gagne de plus en plus en popularité partout sur la planète. À travers cette conférence, nous avons découvert cette aventure vers le [presque] zéro déchet, leurs trucs, astuces et découvertes.
Voici quelques principes de base concernant leur projet zéro déchet :
Qu’est-ce que le zéro déchet?
Le zéro déchet est d’un mode de vie fondé sur un principe de réduction et valorisation des déchets.
Une bloggeuse zéro déchet inspirante, Béa Johnson, a proposé une méthodologie simple pour y parvenir, appliquant les 5 règles de base suivantes:
- Refuser (ce dont nous n’avons pas besoin);
- Réduire (ce dont nous avons besoin);
- Réutiliser (ce que nous consommons);
- Recycler (ce que nous ne pouvons ni refuser, ni réduire, ni réutiliser);
- Composter (le reste).
Théoriquement, ces 5 règles, exécutées dans cet ordre, créent un effet d’entonnoir menant au « zéro déchet ». Idéalement, on aimerait que la dernière étape soit de composter, mais forcément, il y aura toujours un déchet ou deux (souvent des morceaux de plastiques) pour nous rappeler que la poubelle existe ! Pas de soucis. L’important, c’est de semer une graine, d’activer un transformation dans son foyer et ne pas se mettre trop de pression. Il faut y aller, un jour à la fois, un geste à la fois, un déchet à la fois.
Passer de la théorie à la pratique!
Tout d’abord, il est bon de préciser une petite nuance… L’idée du zéro déchet, c’est de TENDRE vers la réduction des déchets et développer des réflexes de consommation durable et des pratiques soucieuses de l’environnement. Chacun établit ses propres règles, fait ses propres choix et intègre les bonnes habitudes à son rythme et guidé par ses valeurs. Le plus important, c’est de comprendre l’impact que notre pouvoir d’achat a sur l’environnement et d’agir en conséquence.
Les marchands du Marché public de Longueuil sont fiers de se lier au mouvement et vous invite à apporter vos plats et sacs pour y mettre vos achats!
Envie d’en savoir plus?
Découvrez à travers leur blogue, leur aventure vers le [presque] zéro déchet, les trucs, astuces, et découvertes, avec un petit angle voyage, puisque c’est une de leurs passions.
